Para que sirve tomar maca de peru como se toma

Para que sirve tomar maca de peru como se toma

Tabla de Contenidos

Maca ed

La raíz de maca es cultivada desde hace al menos 2.000 años por los pueblos tradicionales de la cordillera de los Andes. Como planta, crece en regiones de gran altitud caracterizadas por formaciones rocosas, luz solar intensa, fuertes vientos y condiciones climáticas extremas.

Las investigaciones modernas indican que la raíz de maca puede ser útil para mejorar la función sexual, aumentar la memoria, tener efectos antiinflamatorios y proteger la piel. A continuación veremos más sobre estos beneficios de la maca.

La maca amarilla constituye alrededor del 60% de toda la maca cosechada en Perú. Es la forma más utilizada e investigada entre todos los productos de maca. Se dice que la maca amarilla ayuda a aumentar la energía, mejorar la concentración y equilibrar las hormonas.

La maca roja representa alrededor del 25% de la cosecha anual en Perú. Es la más dulce y con mayores niveles de fitoquímicos entre todos los polvos de maca. La maca roja es conocida como el tipo de maca más eficaz para las mujeres porque tiene efectos de equilibrio hormonal y ayuda a la salud de los huesos.

La maca negra es la más rara de todos los tipos de maca, representa alrededor del 15% de la cosecha anual. Los estudios han demostrado que la maca negra es la forma más eficaz para los hombres, especialmente para el aumento de los músculos, la resistencia, la concentración mental y la libido.

Beneficios de la maca en polvo

Los artículos de Verywell Health son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud. Estos revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.

La maca (Lepidium meyenii) es la raíz de un vegetal originario de la región andina de Perú. La raíz de maca también se conoce como “ginseng peruano”, aunque no pertenece a la misma familia botánica que el ginseng. La maca se consume como alimento y se dice que aumenta la energía y la libido.

Normalmente se añade a los batidos, zumos y licuados, pero el polvo de la raíz molida también puede utilizarse como ingrediente en el café, el chocolate o los aceites. En Perú, la raíz de maca entera suele añadirse a la sopa y la avena, se tuesta y se consume como verdura, o se convierte en una bebida fermentada conocida como “chica de maca”.

Los suplementos dietéticos no están regulados en Estados Unidos, lo que significa que la FDA no aprueba su seguridad y eficacia antes de comercializarlos. Cuando sea posible, elija un suplemento que haya sido probado por una tercera parte de confianza, como USP, ConsumerLabs o NSF. Sin embargo, aunque los suplementos hayan sido probados por terceros, eso no significa que sean necesariamente seguros para todos o eficaces en general. Es importante que hables con tu proveedor de atención médica sobre cualquier suplemento que planees tomar y que te informes sobre cualquier posible interacción con otros suplementos o medicamentos.

Comentarios

El entorno ideal de la raíz de maca es una altitud de 13.000 pies en los Andes. Aunque los peruanos han utilizado la planta como cultivo básico durante miles de años, recientemente ha adquirido fama en otros lugares como superalimento.

En el duro clima de su hábitat nativo, la maca era una de las pocas plantas que los habitantes de las mesetas andinas podían cultivar con éxito. Los incas, que la cocinaban en sopas, la consumían como combustible antes de la batalla. Los peruanos actuales siguen comiendo maca cocinada en huatias u hornos de tierra. También la convierten en saborizante para cócteles y en una versión de la tradicional chicha sudamericana, una cerveza débil que los antiguos cerveceros preparaban masticando el almidón para iniciar la fermentación. Los habitantes de Huancayo (Perú) son especialmente aficionados a las mermeladas y pudines a base de maca.

Los sudamericanos también consideran la maca como una medicina. Los indios quechuas, descendientes de los incas, han utilizado esta planta de la familia del rábano para curarse desde la antigüedad. Se dice que la raíz -con alto contenido en cobre, calcio y hierro- aumenta la fertilidad y la energía. A las mujeres que quieren quedarse embarazadas, aliviar los síntomas de la menopausia o los problemas menstruales se les receta maca, al igual que a los hombres con disfunción eréctil. Los agricultores la dan al ganado para aumentar las posibilidades de fertilidad.  Las personas que padecen fatiga crónica, anemia, osteoporosis y otras afecciones que agotan su capacidad de rendimiento también la utilizan para tratar sus enfermedades.

Dosis de maca

Las hojas alargadas de la planta fresca se utilizan a menudo en las ensaladas de la cocina peruana, pero aquí no encontrará maca fresca. Si quiere encontrar maca, tendrá que recurrir a los complementos alimenticios: la raíz de maca en polvo o en cápsulas está disponible en la mayoría de los supermercados ecológicos. En esta parte del mundo, la raíz de maca sólo se puede encontrar en esta forma procesada. No es de extrañar: la planta es originaria de Perú.

Sin embargo, el Ministerio Federal de Evaluación de Riesgos de Alemania subraya que no hay suficientes investigaciones para evaluar los posibles beneficios de la maca para la salud. También subraya que el origen de la planta desempeña un papel importante en los supuestos beneficios de la maca.

En consecuencia, no hay suficientes estudios sobre los posibles efectos adversos de la raíz de maca. Además, gran parte de los estudios son en animales, lo que no permite hacer afirmaciones generalizadas.

Con un contenido de proteínas de aproximadamente el 10%, la maca es una muy buena fuente de proteínas vegetales. También proporciona a su cuerpo importantes ácidos grasos omega-3, que son ácidos grasos esenciales que su cuerpo no puede producir por sí mismo.